ALAF Kompilasi Hidangan Sambal
Product SKU: 978-983-124-593-4
KOMPILASI Hidangan Sambal menyediakan 60 resipi yang terdiri
daripada sambal goreng, sambal tumis, sambal balado, sambal
kacang, sambal belacan dan sebagainya. Sambal ini boleh
dipelbagaikan dengan campuran ikan bilis, udang, sotong, daging,
ayam, buah-buahan dan telur sebagai bahan tambahan yang
menambahkan keenakannya.
Bagi menambah lagi perisa, boleh dimasukkan sedikit kicap, gula
pasir atau gula merah, serbuk rempah, serai, daun limau purut, sos
tomato, sos cili, kacang dan sebagainya. Tumisan ini sesuai
dihidangkan dengan nasi impit, nasi putih, pasta, roti, mi dan
makanan yang sesuai.
Â